← Kembali ke daftar lowongan
Cook Helper
Lokasi: Papa max Padang
Deskripsi Pekerjaan
Persiapan Bahan Makanan (Preparation)
Mencuci, mengupas, dan memotong buah, sayuran, daging, atau ikan.
Menyiapkan bahan dasar masakan seperti bumbu, saus, atau kaldu.
Memindahkan bahan makanan dari tempat penyimpanan ke dapur sesuai instruksi.
Glints
+3
2. Kebersihan Dapur (Cleaning & Sanitizing)
Mencuci dan membersihkan peralatan masak (panci, wajan, talenan) dan alat makan.
Membersihkan area kerja, meja dapur, dinding, serta menyapu dan mengepel lantai.
Memastikan sampah dibuang pada tempatnya dan kebersihan tempat sampah terjaga.
Mencuci, mengupas, dan memotong buah, sayuran, daging, atau ikan.
Menyiapkan bahan dasar masakan seperti bumbu, saus, atau kaldu.
Memindahkan bahan makanan dari tempat penyimpanan ke dapur sesuai instruksi.
Glints
+3
2. Kebersihan Dapur (Cleaning & Sanitizing)
Mencuci dan membersihkan peralatan masak (panci, wajan, talenan) dan alat makan.
Membersihkan area kerja, meja dapur, dinding, serta menyapu dan mengepel lantai.
Memastikan sampah dibuang pada tempatnya dan kebersihan tempat sampah terjaga.
Persyaratan
- berfokus pada kecepatan
- kebersihan
- dan dasar persiapan makanan. Keterampilan utama meliputi teknik pisau (chopping
- slicing
- dicing)
- pengelolaan bahan makanan (kupas
- cuci
- penyimpanan)
- sanitasi dapur (kebersihan area/alat)
- serta membantu chef dalam menimbang atau menyiapkan saus.